Der optimale Wechsel zwischen den Niederschlags- und Hitzeperioden während des diesjährigen Vegetationsverlaufs bildet die perfekte Grundlage für eine gute Weinqualität.
| Traubensorte | Lesedatum | kg | °Oe | ø BL |
|---|---|---|---|---|
| Gutedel | 22. Sep. 2023 | 1558 | 72 | 73 |
| Riesling-Sylvaner | 11. Sept. 2023 | 2153 | 81 | 76 |
| Sauvignon Blanc | 16. Sep. 2023 | 1610 | 84 | 85 |
| Pinot Noir | 19. Sep. 2023 | 6631 | 98 | 94 |
| Malbec | 20. Sep. 2023 | 496 | 86 | 88 |
| Maréchal Foch | 14. Sep. 2023 | 815 | 101 | 98 |