Traubenernte 2021

Der Wein des Jahrganges 2021 ist ein rares Gut. Wie überall in der Schweiz ist auch bei uns die Ernte mit 470 gr/m² sehr klein ausgefallen. Dafür war aber die Qualität der mengenmässig reduzierten Trauben sehr erfreulich. Dank dem schönen Herbst sind diese gut ausgereift. Wer als Weingeniesser nicht plötzlich vor einem Keller ohne regionale Produkte stehen will, sollte sich rechtzeitig mit diesem ausgezeichneten Jahrgang eindecken.