Eine prächtige Ernte ist in vollem Gang

Nach einem sehr sonnigen und trockenen Sommer ist die Ernte in diesem Jahr deutlich früher als üblich. Die weissen Trauben sind bereits im Keller, in der kommenden Woche werden wir auch die blauen Trauben lesen können.

Der Klimawandel macht sich auch im Rebberg bemerkbar. Wo die Ernte des Blauburgunders früher üblicherweise ab Mitte Oktober stattfand, werden wir diese im laufenden Jahr bereits im September abgeschlossen haben.

Die Trauben sind wunderbar gesund, gut ausgereift mit idealen Zuckerwerten. Auch die Erntemengen sind nach dem letzten beiden schwierigen Jahr vielversprechend. Wir dürfen uns auf einen hervorragenden Weinjahrgang 2022 freuen.